Reserva Especial Bourbon Caturra

"Un café cuidadosamente seleccionado, cultivado a gran altura y tostado para resaltar sus aromas y sabores"... Con notas a Arándano, caramelo, chocolate, ciruela, manzana, melocotón y miel.

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Métodos de filtrado

V60

El V60 cerámico es un método sencillo de café filtrado que permite controlar la extracción y resaltar los aromas y sabores naturales del café. Es ideal para preparar café de especialidad en casa y disfrutar de una taza limpia, aromática y equilibrada.

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Café en sobre con filtro

Drip coffee bag

El Drip Coffee es café de especialidad molido y listo para preparar, presentado en un filtro desechable individual que se coloca directamente sobre la taza. Solo agrega agua caliente y disfruta de una taza de café aromática y práctica, sin necesidad de equipo adicional.

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Un regalo para disfrutar

Sets Cardelita

El ritual del buen café, hecho para regalar. Una bolsa de café de especialidad acompañada de un vaso, taza o termo, reunidos en un set que celebra el placer de disfrutar cada taza.

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Productos destacados

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Conócenos!

  • Montañas de Cuilco Huehuetenango, Guatemala.

    Nuestro CAFÉ DE ESPECIALIDAD es Cultivado a + 1600 msnm entre montañas y bajo la sombra de árboles nativos, donde la temperatura son más frescas y el crecimiento de la planta es más lento, esto permite que los granos desarrollen aromas más intensos, mayor dulzura y sabores más definidos.

  • Microlotes de Café de especialidad

    seleccionamos pequeños lotes de café de alta calidad, cuidadosamente diferenciados por su origen, variedad, proceso y perfil sensorial, para ofrecer una experiencia única en cada taza.

  • Catado por un Q Grader Certificado SCA

    nuestro café es sometido a un proceso de catación profesional para evaluar sus atributos sensoriales y determinar su calidad, permitiendo identificar las características y el perfil único de cada lote.

  • Tostado en ANACAFE

    nuestro café es tostado y empacado en la Tostaduría de ANACAFÉ, institución referente del sector cafetalero guatemalteco, utilizando equipo especializado, personal capacitado y procesos de aseguramiento y control de calidad para preservar las características y el perfil sensorial del café.

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Cosecha de café

Trazabilidad

Conocemos el recorrido de cada grano, desde la finca hasta tu taza. Nuestra trazabilidad garantiza el origen, la variedad, el proceso y la calidad de cada lote, brindándote la confianza de disfrutar un café auténtico, transparente, y cuidadosamente seleccionado.

100% Natural

café cultivado, cosechado y procesado de manera artesanal, sin ingredientes ni aditivos añadidos.

Café evaluado por un Q GRADER

nuestros cafés son sometidos a una evaluación profesional mediante protocolos estandarizados de catación, donde se analizan atributos como aroma, sabor, acidez, dulzor, cuerpo y balance, permitiendo identificar y valorar la calidad y el perfil sensorial único de cada café.

Cosechado y Procesado Artesanalmente

nuestro café es cosechado cuidadosamente a mano y procesado de manera artesanal, respetando cada etapa para preservar sus características y expresión sensorial, desde el fruto hasta la taza.